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令和5年度決算特別委員会

9月25日(水曜日)

令和5年度決算特別委員会
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24985【大杉(一財)武蔵野市給食・食育振興財団派遣参事】  米食についてのお問合せでございます。週5日の給食のうち、3日が米食ということでございますが、お米につきましては、直接農家さんと、昔からの古いところでの契約といったようなことがあるのと、基本的には1年間の契約ということですので、今のところ、去年の新米の価格ということで供給をいただいております。ちょうど10月にかけて、新米に切り替わっていくという時期ですので、これについては、よく新聞報道とかも見られますように、値上げということが、恐らく影響としては今後は出てくるかなというふうに考えているところですけども、まだちょっと正確なところを把握できておりませんので、今のところ、影響はないというところでございます。