17977【深澤子ども育成課長】 文教委員会行政報告資料、市立保育園給食業務の一般財団法人武蔵野市給食・食育振興財団への段階的委託についてを基に御説明申し上げます。報告資料を御覧ください。
まず、１、現状、課題です。市立保育園において安全で質の高い給食を安定的に提供するために、４園の市立保育園の給食業務を一般財団法人武蔵野市給食・食育振興財団へ、令和７年４月から４園同時に委託を開始する検討をこれまで進めてまいりました。
財団での雇用希望調査を、市で雇用している調理員──パートナー職員とアシスタント職員ですが──に対して実施した結果、令和７年４月から市立保育園の全４園を同時に委託するためには、新たな人材──これは調理員のことを指していますけれども──の確保が必要であることが判明したため、委託開始時期を見直す必要が出てきたというところでございます。
２、今後の進め方です。市立保育園における給食業務の技能及び知識を継承し、安全で質の高い給食を確実に提供するために、市から財団へ４園同時ではなく、委託開始時期を分けて段階的に委託を進めるよう取り組んでおります。
３、今後のスケジュールです。令和７年４月から吉祥寺保育園と境保育園について給食業務の委託の開始、令和９年４月から南保育園及び境南保育園にて給食業務の委託開始をするよう、現在取り組んでいるところでございます。
御説明は以上です。