17989【三島委員】 ちょっと分かるような、分からないようなところもあるのですけれども、正職の確保が難しいと言われても、８月の文教委員会でもお話はありましたが、保育園での給食業務ってちょっと特殊な部分があるわけです。離乳食も初期、中期、後期とあって、保育園の調理は本当に非常に難しいのですと御答弁いただいていて。
ですので、その辺りのスキルをしっかり食育財団の方にも継承する必要があるので、一定程度期間を決めて少しずつスキルも継承しながら、退職した場合は食育財団のほうで担ってもらうなどしながら、段階的に進めるということなのですけれども、保育園で今関わってスキルがある方が、そのまま園のほうには残られて、財団のほうに移るところにはいらっしゃらない方もいるということで、取りあえずトータル給食に、保育園の調理などに関わってきた方が、人数分──今いらっしゃる人数と同じだけは確保できるということなのでしょうか。ちょっとすみません。